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江门蒸煮炉来电咨询 佛山市万隆机械

发布时间:2022-08-19 05:29:00        作者:万隆机械

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漂烫机用途该设备主要适用于脱水蔬菜,海带丝,鱿鱼,根茎类等产品的漂烫,以及牛肉,禽类,鱼类的连续蒸煮,还可以上色和表面风干。是食品深加工预处理不可少的漂烫设备。漂烫机,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。漂烫机漂烫的作用其实很简单,就是为了杀青护色,耐氧,方便烘干或其他加工。同时也是巴氏杀菌,食品蒸煮的设备,佛山市万隆机械生产漂烫机,杀青机,蒸煮机等设备,如有需要,欢迎来电咨询。


蒸煮炉工作原理;  物料落入水中,利用槽体中翻腾的水将物料搅动清洗,物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入过滤网下面的沉淀区,物料在水的推动下逐渐移动到输送网带上,被提升出内槽体,再经过喷淋清洗,将物料二次洗净,进入下面的工序。清洗下来的漂洗物,经过滤网拦截。工作过程中,进水管和喷淋水管始终供水,使水箱内的污水逐步被替换,




海带漂烫机主要是由于酱菜的特点,不适合高温灭菌,控制温度在75度左右,采用低温杀菌的效果,杀l死酱菜内的细菌。杀菌完后用风干机把袋子表面水分吹干,海带漂烫机这样就可以装箱储存了,而且酱菜在经过巴氏杀菌后,保质期大大的增长了。

  海带漂烫机都是采用SUS304不锈钢制作的,设备的灭菌温度以及速度都可根据用户的工艺要求进行定制设定。该机具有运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高以及伸缩性小,不易变形,易保养的优势。该机的设计解决了在灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,海带漂烫机较好的提高了灭菌的成功率。




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